Fajitas

Jun 2, 2014 by

Fajitas

Fajitas este o mâncare mexicană care se face extrem de rapid şi care necesită foarte puţine ingrediente. Ce-i drept eu am trişat puţin şi am cumpărat sosurile deja făcute 🙂

Ingrediente

4 lipii
650 gr piept de pui dezosat
150 gr iaurt
Sos fajitas
Sos guacamole
2 ardei graşi
O ceapă potrivită
Mirodenii fajitas
Ulei, sare

Se taie puiul fâşii, ceapa peştişori şi ardeiul julien şi se aşează într-un bol. Stoarceţi puţină lămâie peste ingrediente (dacă aveţi) şi adăugaţi mirodenii fajitas. Le lăsaţi la macerat vreo 5-7 minute dacă adăugaţi doar mirodeniile, altfel cu lămâie, lăsaţi-le în frigider cel puţin 30 de minute.

Încălziţi tigaia sau wok-ul, care preferaţi, puneţi puiul, ceapa şi ardeii în uleiul încins (îl recomand pe cel de măsline), rumeniţi ingredientele aproximativ 15 minute.

Lipiile se încălzesc în cuptor 2 minute, se ung cu guacamole, se adaugă puiul şi legumele, se pune peste sosul picant de fajitas, puţin iaurt şi se înfăşoară. Sosurile se pot servi şi separat într-o cupă şi este de preferat să fie reci de la frigider.

Încercaţi o bere mexicană şi multă bună dispoziţie!
Buen provecho!

0 Comments

Trackbacks/Pingbacks

  1. Fajitas | Rus Bianca | Bun De Citit - […] şi care necesită foarte puţine ingrediente. Ce-i drept eu am trişat şi am cumpărat sosurile rusbianca.ro cateva…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ab ad blocker top 10 ecommerce platforms for small business top 10 ecommerce providers top 10 ecommerce sites top 10 ecommerce software top 10 ecommerce solutions top 10 ecommerce websites top 10 it outsourcing companies top 10 outsourcing companies in india top 10 software company websites
Nick Easton Womens Jersey