Category Archives: Cuisine

Placeri culinare si retete inventate

Mazăre și cous cous

Posted on April 3, 2013 by rusbianca

Azi am încercat o reţetă extrem de simplă care necesită foarte puţin timp pentru preparare: mazăre cu cous cous. Ingrediente 1 pahar cous cous 1 1/2 pahar apă Un borcan mazăre O conservă cu roşii decojite Sare, piper, unt Cous … Continue reading →

Posted in Cuisine | Tagged , , , , | 1 Comment

Drob de pui

Posted on February 2, 2013 by rusbianca

Un aperitiv excelent, uşor de făcut, delicios şi foarte puţin caloric: drob de pui Ingrediente Un piept de pui 1-2 ouă 2 felii de pâine Pătrunjel verde 1-2 linguri ulei Sare, piper Pieptul de pui se toacă foarte mărunt, se … Continue reading →

Posted in Cuisine | Tagged , , | 9 Comments

Pește cu garnitură de ciuperci cu bambus și orez negru

Posted on January 28, 2013 by rusbianca

Am încercat şi o combinaţie interesantă faţă de tradiţionala mâncare românească: peşte şi o garnitură chinezească din bambus cu ciuperci şi orez negru. Ingrediente Un peşte (vă recomand păstrăv) O cană de orez negru O pungă bambus 10 ciupercuţe champignon … Continue reading →

Posted in Cuisine | Tagged , , , , , , , | 3 Comments

Cartofi țăranești la cuptor

Posted on January 20, 2013 by rusbianca

Cartofii sunt probabil cei mai iubiţi de către români pentru că sunt folosiți la multe feluri de mâncare. De data aceasta am încercat cartofi ţărăneşti la cuptor. Ingrediente 5-7 cartofi roşii 3 căţei de usturoi Rozmarin Sare, piper, boia Busuioc … Continue reading →

Posted in Cuisine | Tagged , , | 4 Comments

Sărmăluţe

Posted on December 27, 2012 by rusbianca

Deşi nu mă mai dau în vânt după sarmale, o dată pe an gust din cele făcute de mama, mai ales că pune mai puţină carne. Ingrediente 2 verze potrivite (crude sau murate) 4-5 cepe albe potrivite 2 morcovi 1/2 … Continue reading →

Posted in Cuisine | Tagged , , , , , , , , , | 3 Comments